Salud / Medicina |
Adulterante
Pronunciación
Sustancia que se le agrega a un producto sin mencionarla como ingrediente o sustancia que se introduce en un producto por accidente mientras se elabora. Los adulterantes pueden estar en los alimentos, los medicamentos y otros productos. Un adulterante puede hacer que un producto sea peligroso, hacer más barata su elaboración o pudiera no funcionar como es debido. (Instituto Nacional del Cáncer)
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