| Salud / Medicina |
Polvo proteico del suero de la leche
Pronunciación
Forma en polvo de proteínas tomadas del suero de la leche, que es el líquido que queda cuando se hace queso con leche de vaca. El polvo proteico del suero de la leche se usa para aumentar la cantidad de proteína en el régimen alimentario y está en estudio por sus posibles beneficios para la salud. (Instituto Nacional del Cáncer)
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Persona u organización autorizada a proporcionar servicios sanitarios.
